2 dl Keskisen Myllyn tattarijauhoja
0,5 dl Keskisen Myllyn tattarihiutaleita
0,5 dl Keskisen Myllyn kaurahiutaleita
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
Puolikkaan appelsiinin raastettu kuori
1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
2 dl appelsiinimehua
2 rkl vichyä

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää mehu ja öljy/rasva taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää lopuksi vichy ja kääntele nopeasti sekaan, mutta älä sekoita kauan.
4. Lusikoi taikina vahvareunaisiin muffinssivuokiin ja paista 175 asteessa noin 10-15 min.