Ihanat, helpot, herkulliset arjen pelastajat. 
Gluteeniton, maidoton, munaton, vegaaninen

1,5 dl Keskisen Myllyn tattarijauhoja
0,5 dl Keskisen Myllyn tattarihiutaleita
0,5 dl Keskisen Myllyn kaurahiutaleita
0,5 tl suolaa
0,5 dl sokeria
1,5 tl vaniljasokeria
3/4 tl kardemummaa
2 tl leivinjauhetta
1/4 dl (rypsi)öljyä tai juoksevaa margariinia
1 dl (kaura)maitoa
1 dl vichyä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää öljy, maito ja vichy kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Anna turvota 20 min.

Paista pieniä pannareita paistinpannulla keskilämmöllä. Nauti esim. marjojen ja vaahterasiirapin kanssa.