(5 annosta)
400 g jauhelihaa
1 pss (200 g) kuutioitua sipulia (pakaste)
1 l vettä
1 pss (200 g) keittojuureksia
2 rkl tomaattisosetta
suolaa
2 dl ruokakermaa
3,5 dl Keskisen Myllyn tattarifusillia

Ruskista jauheliha ja sipuli paistinpannulla.
Laita keittojuurekset kiehumaan veteen.
Lisää siihen ruskistettu jauheliha ja sipuli.
Keitä keittojuurekset kypsiksi.
Lisää tomaattisose, tattarifusillit ja suola.
Keitä vielä n. 1 min. ja lisää lopuksi ruokakerma.
Valmistusaika n. 15 min.
Jauhelihan tilalla voi käyttää myös kanasuikaleita.